人体的大脑所需的食物主要有哪些

　　一位学生来电话咨询我们一个问题，学生问的很直接，问：“我感觉学习最疲劳是大脑，我想知道能大脑真正想要的东西，我就吃些才对吧!?”。这位学生问的真好，与此让我们想到许多老人家问过的话题，大脑真正需要什么?我们需要以什么样的方式来使大脑更好的运转。

　　下面，我们就来看看，大脑需要的食物主要包括哪几种：1、以水果及蔬菜作为主食。2、吃去皮的禽肉或者瘦肉及野味。3、吃晒干的豆类——各种豆类，包括花生，最好不加盐。4、吃坚果，尤其是核桃及杏仁。5、吃高脂肪的鱼类(鲑鱼、沙丁鱼、鲭鱼)及虾、贝。6、限制ω—6系脂肪酸(尤其是玉米油)、氢化植物油及反武脂肪酸的摄入。7、限制糖及钠盐的摄入量。8、限制加工食品的食入。专家提示：白癜风患者需注意食物方面的禁忌事项。

　　此外，在大脑的补充上，还可以服用鱼油胶丸和补充维生素及矿物质，因为不大量补充这类物质就不可能达到石器时代营养丰富的食谱的要求。如果你不能做到一星期吃好几次鱼，就服用鱼油胶丸，这样也可以帮助你对大脑营养的及时补充。

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