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怎样才能辨别正宗的峰密

中国人民解放军第463医院白癜风诊疗基地       推荐专家在线坐诊

曹淑丽主任医师

专家简介:1973年7月毕业于中国第二军医大学临床医学系,国内白癜风诊疗资深专家,被无数白癜风病患称作“白癜风克星”的著名专家,从事皮肤病临床科研与治疗...[详细]

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   大家都知道蜂蜜的营养价值是比较高的,而且味道也鲜美,它作为一种保健食品,深受人们青睐.在市场出售的各种蜂蜜中,特别是一些小贩上门推销的散装蜂蜜中有一些蜂蜜是掺假的,掺假主要是掺糖水和淀粉,有的蜂蜜含有杂质,质地不纯,只要掌握一定鉴别方法,蜂蜜掺假与否是可以鉴别出来的,那么怎么鉴别蜂蜜质量的好坏呢?以下就教你几种鉴别蜂蜜质量的方法。

  这些方法对于选购蜂蜜有很大的帮助,值得学习,首先将蜂蜜滴在白纸上或草纸上,如果蜂蜜渐渐渗开,说明掺有蔗糖和水。掺有糖的蜂蜜其透明度较差,不清亮,呈混浊状,花香味亦差。掺红糖的蜂蜜颜色显深,掺白糖的蜂蜜颜色浅白。掺有面粉淀粉或玉米粉的蜂蜜,色泽较混浊,味道也不够甜。将少量蜂蜜放入杯中,加适量水煮沸,待冷却后滴入几滴碘酒摇匀,如果溶液变成蓝色或红色紫色,说明蜂蜜中掺有淀粉类物质。用烧红的铁线插入蜂蜜中,如果铁丝上附有粘物,说明蜂蜜中有杂质。如果铁丝上仍很光滑说明没有杂质。取一份蜂蜜,加入两份冷开水及四份的酒精,混匀后置放一昼夜,如无杂质沉淀,说明品质纯正.蜂蜜的营养价值非常的高,它被称为“老人的牛奶“,蜂蜜里含维生素也比较丰富,主要是维生素B比较高,维生素C的含少量,所以白癜风患者可以适当的饮用些蜂蜜。

  这种方法主要是用来鉴别蜂蜜是否被污染的情况,首先取蜂蜜一汤匙,加入小半杯很浓的凉绿茶水中,如蜂蜜已受重金属污染,茶水中的单宁会与蜂蜜中的重金属起化学反应,生成灰色或褐色黑色盐类。颜色越深,说明受重金属污染的程度也越重。用烧红的铁丝插入蜂蜜中,冒气的是真蜜,冒烟的有掺假。用筷子挑起蜂蜜,能拉成长丝的,丝断会自动回缩且呈球状者为上品。将蜂蜜和水按一定的比例混合,放置一天,无沉淀者为佳品,以上讲的这些方法得到了很多人的认可,对于辨别真假蜂蜜的准确率是比较高的。

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应国家卫生部《关于在公立医院施行预约诊疗服务工作的意见》要求,同时也为缓解看病难的现状,中国人民解放军第463医院特别开展网上在线咨询服务,您可以通过在线咨询或热线电话024-31407492 与医生直接沟通!